厂家直销辣椒碱98% CAS：404-86-4 化妆品添加剂 发热剂

基本信息

中文名称:辣椒碱;
中文:**辣椒素; 8--N-香草基-L-壬烯胺; **辣椒素,(E)-N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)-8--6-壬烯酰胺; 8--N-香草基-反-6-壬烯酰胺; (E)-N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)-8--6-壬烯酰胺;辣椒素;反式辣椒素;

英文名称:capsaicin

CAS号:404-86-4

MDL号:MFCD00017259

EINECS号:206-969-8

RTECS号:RA8530000

BRN号:2816484

PubChem号:24896598[2]

分子式:C18H27NO3

分子量:305.41200

精确质量:305.19900

PSA:58.56000

LogP:4.18050

物化性质
外观与性状:白色结晶粉末

密度:1.041g/cm3

熔点:62-65 °C(lit.)

沸点:511.5ºC at 760mmHg

闪点:113 °C[2]

水溶解性:不溶

稳定性:Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件:库房低温通风干燥,与食品原料分开存放

用途
辣椒碱
1、辣椒燃烧脂肪的奥秘是什么?关键在于--辣椒碱，只须吃上一两勺，它的刺激口味即刻会向脑神经发出"足够"讯号，导致食欲大减。同时辣椒碱的另一大作用是刺激体内生热系统，加快新陈代谢。你是否曾经听大**说起他们狼吞虎咽呢?其中的秘诀就是快速的生热系统，它能提升机体工作效率，就像快速运转的机器能够消耗大量碳燃料。

2、进食一餐辣味之后，可以消耗大于25%的卡路里。辣椒能促进体内生产两种酶，在燃烧脂肪的过程中它们能一边"说服"脂肪细胞卸载，一边阻止脂肪过量堆积。这个减肥方法*任何饮食规则做伴，因为辣椒碱刺激了内啡肽和血清素的生产，同时还会让你拥有一份好心情。